Pucet ya keliatannya...soalnya gak pake saus tomat dan juga gak pake cabe, tapi buat saya rasanya mantaff...:) |
Ini bahan-bahan yang saya pake untuk membuat Sarden Tomat |
Dipotong-potong dulu dan siap untuk ditumis |
Pertama ditumis dulu bawang merah & bawang putih sampai harum, kemudian masukan jahe, sereh, lalu masukkan tomat, air, garam, gula godok kira-kira 5-10 menit |
Saya godok tomat sampai agak hancur, jadi seperti saus. Terakhir baru masukkan ikan sardennya. Aduk sekali-kali aja supaya ikannya tidak hancur. Mendidih kira-kira 2-3 menit lalu angkat. |
No comments:
Post a Comment